Салат а-ля франсе

• маринованные огурчики
• курица вареная
• чернослив
• 2 головки репчатого лука
• майонез
• курага

Сварить курицу в подсаленной воде, остудить, мелко нарезать, затем добавить мелко нарезанную курагу и чернослив, огурчики маринованные нарезать вдоль, 2 головки репчатого лука обжарить в масле до хруста, не солить, немного перца, заправить майонезом (при желании добавить 1/2 апельсина).