Салат зеленая полянка

100 грамм сыра (не плавленного, но
мягкого),
100-150 грамм ветчины,
3 вареных яйца,
1 банка консервированных шампиньонов,
1 пучок салата.

Отварить яйца. Сыр натереть на крупной терке,
ветчину порезать тонкой соломкой. Шампиньоны
порезать (если они целые) и обжарить слегка на
сливочном масле. Яйца мелко покрошить. Листья
салата разложить на блюдо по кругу, оставшиеся
мелкие листья порезать и добавить в салат. Все
заправить майонезом, и выложить на зеленые
листья салата. Это блюдо очень красивое и
вкусное.