Салат из сельди-иваси

ингредиенты: 120 грамм иваси, 160 грамм отварной свеклы, 2 литров уковицы, 80 грамм сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 грамм майонеза.

приготовление: Сельдь, разделанную на филе, без кожи и костей, крутое яйцо, репчатый лук, отварную свеклу нарезают соломкой, добавляют тертый сыр, заправляют майонезом. При подаче оформляют кольцами лука, мелко нарубленным желтком, зеленью.