Салат рыбный деликатесный

ингредиенты: 300-400 грамм рыбы (филе), 100-150 грамм картофеля, 125 грамм свежих или соленых огурцов, 200 грамм майонеза. Морковь, помидоры, цветная капуста, зеленый горошек или отварная фасоль, зелень по вкусу.

приготовление: картофель, морковь, цветную капусту отварить. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Овощи нарезать ломтиками. Добавить зеленый горошек или отварную фасоль, нарезанную кусочками, майонез (можно с добавлением томатного соуса промышленной выработки), все перемешать, уложить в салатник горкой, долить майонезом, украсить ломтиками рыбы, дольками помидоров, зеленью.