Ингредиенты для "Початки кукурузы с чили"
Кукуруза нарезанная - 3 початка, порошок чили - 1/2 ч. ложки, сливочное масло - две столовых ложки кинза измельченная - две столовых ложки томатная паста - одна столовая ложка сметана - две столовых ложки соль.
Способ приготовления "Початки кукурузы с чили"
Кукурузу отварить на слабом огне в большом количестве подсоленной воды до размягчения, отвар слить.
В глиняной чашке распустить сливочное масло, положить кинзу, порошок чили, томатную пасту, добавить кукурузу и прогреть в течение 5-7 минут.
При подаче полить блюдо сметаной.
Вместо початков можно использовать 2 стакана консервированной кукурузы.