Способ приготовления "Салат из яблок с редькой и морковью"
Компоненты: яблоки две штуки морковь средняя две штуки редька небольшая две штуки чеснок 6-7 зубчиков, сок лимона две штуки цедра лимона, соль. Редьку и морковь тщательно вымыть щеткой, очистить и натереть на мелкой терке. Очистить яблоки, натереть на терке и смешать с овощами. Массу равномерно перемешать. Добавить растертый со свежей лимонной цедрой чеснок, влить лимонный сок. Вновь перемешать, чуть-чуть посолить.