Яичный салат

6 яиц, сваренных вкрутую, 5 соленых или маринованных огурчиков, 100 грамм майонеза, 100 грамм йогурта, 2-3 зубчика чеснока. соль, черный перец.

Яйца нарезать кубиками 1х1 см; Огурчики - соломкой поперек.

Смешать майонез и йогурт, добавить чеснок, соль. Залить этой смесью яйца и огурцы, обильно, чтобы почти плавало все. Сверху посыпать черным перцем.

По желанию можно добавить нарезанный кубиками сыр (например, "эстонский").