Ингредиенты для "Английский праздничньiй торт"
- Яйцо - шесть штук
- Изюм - 450 грамм
- Мука - 450 грамм
- Сухофрукты (разанные) - 100 грамм
- Имбирь (ginger-молотый) - одна чайная ложка
- Цедра ( одного лимона)
- Варенье (абрикосовое) - четыре столовых ложки
- Сахар - 350 грамм
- Коньяк - четыре столовых ложки
- Конфеты (желированные) - 100 грамм
- Гвоздика ( 0.5 чайные ложкимоло
Способ приготовления "Английский праздничньiй торт"
Миксером взбиваем яйца и сахар. Отдельно взбиваем маргарин и после этого к нему постепенно добавляем яичную смесь. Добавляем муку, коньяк и приправы. Хорошо размешиваем миксером. Добавляем изюм, конфеты, цедру, вишню, орехи. Снова хорошо размешиваем. Нагреваем духовку на 140 град. Высыпаем смесь в намасленную форму диам. 26 см. Сверху украшаем сухофруктами и орехами. Печем торт продолжитьльно(1 ч)-проверяем готовность деревянной палочкой. Если нужно сверху покрываем фольгой. После выпечки еще теплый торт намазываем абрикосовым вареньем. Торт сохраняется в холодильнике неделю. Прекрасный и богатый сюрприз для всех именинников! ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ СОЛНЕЧНОЙ БОЛГАРИИ!ЖЕЛАЮ ВАМ ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ!