Ингредиенты для "Беляшики из слоeночки"
- Сливки (или жирная сметана) - 2-3 столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Зира - одна чайная ложка
- Фарш (смешанный) - 500 грамм
- Тесто слоёное - 500-1000 грамм
- Приправа для фарша (по вкусу)
Способ приготовления "Беляшики из слоeночки"
Делаем фарш (говядина + свинина), добавляем соль, перец,приправу по вкусу, сливки и зиру (она даёт великолепный аромат). Размороженное тесто раскатываем не очень тонко, разрезаем на квадраты и раскладываем фарш.Слепливаем вдоль, потом бока и соединяем их друг с другом.Укладываем на лист швом вниз. Отправляем беляши в духовку и ждём, когда они подрумянятся. Температура около 180 градусов и минут 20.Ну вот и всё, приятного аппетита!!!