- Сахар (по вкусу)
- Помидор - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Баклажан - две штуки
- Масло оливковое (для жарки)
- Лук репчатый - две штуки
- Брынзa - 100 грамм
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец чeрный (молотый, по вкусу)
Баклажаны моем, режем кружочками, солим, оставляем на 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем обжариваем на оливковом масле с обеих сторон Лук репчатый режем кубиками, обжариваем на оливковом масле до образования золотистой корочки Помидоры трем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Затем выпариваем на сковородке до густоты, солим, перчим, добавляем сахар, чеснок, пропущенный через чеснокодавку Ингредиенты укладываем несколькими слоями, чередуя баклажаны, лук, брынза, помидоры. Приятного аппетита Наверное, с каждым в школьные годы случались забавные истории. Я до сих пор помню, как на контрольной по алгебре у нас выгнали целый ряд за списывание и одну девочку за то, что давала списывать. Осталась в ряду только одна двоечница, т. к. у нее шпаргалка упала на пол и учительница ее сперва не заметила. Вот и хвалила ее учительница, за то что та пытается решить сама, а потом заметила шпаргалку и у нее. Через пару минут двоечница присоединилась к остальным. И мы весело стали дожидаться следующего урока http://aboutchess.net.