Ингредиенты для "Пироженное "кокосовое""
2 яйца 150 грамм сахара 200 грамм кокосовых хлопьев
Способ приготовления "Пироженное "кокосовое""
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену и добавить помешивая кокосовые хлопья. Тесто поставить на 15-20 минут в холодное место. Двумя столовыми ложками сформовать круглые или продолговатые лепешки и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Выпекать в умеренно жаркой духовке (150-180 град.) до светло-желтого цвета.