Пицца рыбная

Перец
Помидор - одна штука
Желток яичный
Сыр твердый - 100 грамм
Соль
Филе рыбы (без костей) - 300 грамм
Лук репчатый - одна штука
Тесто дрожжевое (зависит от того, какой толщины вы любите пиццу) - 300 грамм
Зелень
Сметана (или майонез) - две столовых ложки

Способ приготовления "Пицца рыбная"

Нарезать небольшими кубиками филе рыбы. Посолить, добавить специи по вкусу. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Томат нарезать тонкими кольцами. Обязательно их посолить. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать, выложить на сковороду сделав небольшие бортики по краям. Равномерно выложить рыбу. Сверху выложить кольца томата. Затем, равномерно выложить натертый на крупной терке сыр. Сверху выложить кольца лука. Слегка обмазать сметаной (майонезом) по желанию. И поместить в разогретую духовку на 30 мин. Зависит от особенностей вашей духовки.