Пирог с киви и вишней

• Вишня - 500 грамм
• Киви - 3-4 штук
• Сахарная пудра (по желанию)
• Масло растительное - две столовых ложки
• Тесто (дрожжевое) - 1 упак.
• Сахар - 50 грамм

Итак, 1. Тесто раскатать в круг толщиной 1 см. Выложить его в предварительно смазанный маслом противень. Сделать несколько проколов вилочкой. 2. Вишню отделить от косточек и перемешать с порезанными кусочками киви, посыпать сахаром. 3. Из остатка теста сделать полосочки и уложить их на пирог, закрывая начинку. 4. Смазать можно крепко заваренным сладким чаем, или желтком яйца, смешанным с две столовых ложки теплого молока. 5. Ставим пирог в разогретую духовку на 40 минут. 6. Когда уже вынули из духовки, то сразу же смазываем сливочным маслом и накрываем целлофаном. Приятного аппетита!