Яйцо — пять штук
Апельсин (апельсиновый сок) — пять штук
Сахар — 200 грамм
Мука — 8 столовых л.
Разрыхлитель теста — 10 грамм
Масло подсолнечное — четыре столовых ложки
-
Добавить фото
Нужные нам ингредиенты.
-
Добавить фото
Отделяем белки от желтков.
-
Добавить фото
Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены.
-
Добавить фото
Желтки взбиваем с маслом.
-
Добавить фото
Добавляем желтки к взбитым белкам и аккуратно перемешиваем.
-
Добавить фото
К полученной массе добавляем муку, и аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не испортить пену.
-
Добавить фото
Добавляем свежевыжатый апельсиновый сок и перемешиваем до образования однородной массы.
-
Добавить фото
Делим полученное тесто на две формы для выпечки кексов, и выпекаем 40-50 минут на 180 С.
-
Добавить фото
Приятного аппетита!!!