Ингредиенты для "Мешочек с яблоком и корицей (слойка)"
- Масло сливочное - три столовых ложки
- Саxар - четыре столовых ложки
- Корица (Корица на кончике ножа!) - 1 горст.
- Тесто слоеное (готовое) - 500 грамм
- Яблоко - три штуки
Способ приготовления "Мешочек с яблоком и корицей (слойка)"
1 )Разморозить тесто выложить на поверхность посыпанною мукой. Раскатать его потоньше с помощью скалки, свернуть конвертиком, затем снова раскатать и разрезать тесто на квадратики размером 10 на 10 см. 2 )Яблоки очистить от кожицы и нарезать их небольшими кусочками. 3 )Засыпать яблоки сахаром, размешать, немного надавливая на них. 4 )Добавить к яблокам корицу выложить в кастрюлю, варить на очень слабом огне 6 мин. 5 )Немного остудить начинку и выложить в центр квадратиков. 6 )Свернуть тесто с начинкой "в мешочек" и завязать тонкой полоской теста. 7 )Выложить мешочки на противень, засунуть в духовой шкаф заранее разогретый до 200 градусов и выпекать до готовности.