Ингредиенты для "Корзиночки с кремом и клубникой"
- Желток яичный - две штуки
- Тесто слоеное дрожжевое
- Клубника (консервированная)
- Молоко - 400 миллилитров
- Сахар - 0,5 стак.
- Ваниль
- Мука - две столовых ложки
Способ приготовления "Корзиночки с кремом и клубникой"
Готовое слоено-дрожжевое тесто раскатать слегка, вырезать чашкой кружочки и выложить в форму. Заполнить кремом и поставить выпекаться в духовку. Температура прибл. 180*С, минут на 35-40. Заварной крем: молоко поставить на огонь, а желтки, сахар и муку смешать и вылить в закипевшее молоко. Варить до загустения. Добавить ваниль. Можно положить сливочное масло. Остудить. По готовности достать из духовки и в каждую корзинку положить клубничку. Если клубника свежая, то можно и запекать с ней.