Ингредиенты для "Пестрое пирожное"
- Печенье крекер - 400 грамм
- Мармелад (слоеный) - 200 грамм
- Масло сливочное - 300 грамм
- Яйца - две штуки
- Сахар - 1 стак.
- Лимон - одна штука
- Изюм - 100 грамм
Способ приготовления "Пестрое пирожное"
Взбить масло, добавляя понемногу взбитые с сахаром яйца, натертую лимонную цедру и лимонный сок, изюм, чернослив, измельченные орехи, нарезанный мармелад на кубики, размельченное печенье. Все хорошо перемешать. Завернуть во влажную целлофановую бумагу, придав пирожному удлиненную форму. Поставить на 3 -4 часа в холодильник. Нарезать ломтиками и подавать. Приятного аппетита!!!!!