Быстрый пирог Мазурка

Орехи грецкие — 1 стак.
Изюм без косточек — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — две штуки
Сода — 0.5 чайные ложки
Уксус — одна столовая ложка
Ванилин — 1.5 грамм
Мука — 1 стак.

• Взбить яйца с сахаром.

• Добавить муку, соду, гашеную уксусом, ванилин.

• Быстро вмешать мелко нарезаные орехи и промытый и ошпареный изюм.

• Выложить на противень или сковороду и выпекать в духовке на среднем огне около 20 минут.
  Приятного аппетита!