Ингредиенты для "Бре-ке-кекс"
- Яйцо - две штуки
- Лосось - 2 литров омт.
- Сода
- Сыр твердый - 30 грамм
- Маргарин (масло сливочное) - 50 грамм
- Майонез (+сметана) - 50 грамм
- Мука - 1 стак.
Способ приготовления "Бре-ке-кекс"
Яйца взбить с щепоткой соли, замесить все остальные ингредиенты, лосося мелко порезать, обвалять в муке, смешать с готовым тестом, можно добавить укроп. Выложить тесто в формочки, температура 180 с, печь минут 20 -25, проверить сухой палочкой. Это мои силиконовые формочки