Ингредиенты для "Торт "Банановый Наполеон""
- Мука - 4 стак.
- Банан - три штуки
- Сахар - две столовых ложки
- Сметана - 1 стак.
- Маргарин (для выпечки) - 250 грамм
- Крупа манная - две столовых ложки
- Молоко - 2 стак.
- Сода (гашеная уксусом) - 0,5 чайные ложки
- Масло сливочное - 400 грамм
- Молоко сгущенное - 1 бан.
Способ приготовления "Торт "Банановый Наполеон""
Маргарин потереть на крупной терке в 4 стаканами муки, руками перемешать, добавить соду, гашеную в уксусе. Затем добавляем сметану и месим до получения однородной массы. Полученное тесто разделить на 8 частей и положить в холодильник на 30 мин. КРЕМ 1 - сливочное масло взбиваем со сгущенкой КРЕМ 2 - из манки, молока, сахара варим кашу, остужаем и добавляем бананы, натертые на мелкой терке. Раскатываем 8 коржей и выпекаем. Следите - пекутся быстро, так как раскатать лучше потоньше. Перед тем, как посадить корж в печь - наколоть вилкой, чтобы не пузырился. Собираем торт: коржи промазываем кремом. Кремы чередуем. 8 -й корж растолочь и посыпать торт сверху. Готовый торт убрать в холодильник на 4 часа... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!