Ингредиенты для "Торт "Ежик""
- Палочки бисквитные - 600 грамм
- Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.
- Изюм (золотой) - 100 грамм
- Масло сливочное - 200 грамм
- Мак - одна столовая ложка
- Орехи (измельченные, слабо жареные) - 1 стак.
- Сироп ванильный - 90 миллилитров
Способ приготовления "Торт "Ежик""
Сливочное масло растереть, добавить сгущенку, взбить венчиком, добавить сироп и всe тщательно взбить. 2. 200 грамм бисквитных палочек натереть на терке. Добавить 3 литров ожки крема, вымесить и сформировать тоненький корж (это и будет основа для нашего торта). 3. Оставшиеся палочки поломать, добавить немного крема, аккуратно перемешать, добавить орехи и изюм. Перемешивая, добавить остальную часть крема. 4. Сформировать на корже горку (руками), присыпать маком. Дать постоять. Подавать с чаем. Приятного аппетита!!