Яблоко — одна штука
Мука — 1 стак.
Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Масло сливочное — 50 грамм
Разрыхлитель — одна чайная ложка
Ванильный сахар (по желанию)
Корица — 0,5 чайные ложки
Соль (щепотка)
-
Понадобится для печенья совсем немного продуктов.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.
Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками, подмешиваем к мучной массе. -
Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким. -
Получается ароматное, нежное печенье.
-
Попробуйте испечь, не пожалеете.