Devchata.org / Блинная горка

Блинная горка

Блинная горка
Ингредиенты для "Блинная горка"


Способ приготовления "Блинная горка"

Готовые блины. Пекла по рецепту Викулички(nikulj) . Рецепт здесь Огромное Спасибо,Викуля!!! Паштет: Куриную печень вымыть,очистить от пленочек, отварить в слегка подсоленой воде. Дать остыть,а тем временем обжарить на растительном масле,очищеный и порезаный полукольцами лук. Печень вместе с луком прпустить через мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посольить,поперчить по вкусу,тщательно перемешать. Намазать паштетом 8 блинов и завертуть в трубочку. Раземную форму,смазанную маргарином или маслом,застелить тремя бинами. Каждую трубочку обмакнуть в яйце и уложить в форму. Первый слой 4 блина и второй 4 блина. Все накрыть тремя блинами,смазать майонезом и поставить запекать,в розогретую духовку приблизительно минут 25. Готово. P.S. Все продукты брала на глаз. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


19-11-2008, 00:00
Вернуться назад