Домашние батончики

• Маргарин (растопить 100 грамм
• Мука (в/с- 28столовыхл. с небольшой горкой)
• Соль ( одна столовая ложка без горки)
• Сахар ( 2-3 столовых ложки по вкусу)
• Дрожжи (сухие-1пачка,свежие- 50 грамм
• Вода (тёплая-37-40градусов -3-3,5стакана)

Все ингредиенты смешать в посуде и оставить в тeплом месте на 3 часа. Смочить руки р/маслом и разделить тесто на 4 -5 кусков. Выложить на смазанный противень. Каждому куску придать форму овала и сверху острым ножом сделать4 -5 надрезов (не глубоких)и отправить в духовку выпекать на среднем уровне при темп. 200 град. в течении 50 -60 мин. На нижний уровень поставить кастрюлю с водой.