- Взбитые сливки
- Желе
- Яйца - восемь штук
- Сухари панировочные (немного соли) - 1 стак.
- Фасоль белая отварная - 2 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Сгущеное молоко - 0.5 бан.
- Киви - две штуки
- Масло сливочное (+для смазки формы) - 50 грамм
- Тертый шоколод (для обсыпки,кусочки мар
Фасоль замачиваем на несколько часов в воде,затем варим до полуготовности. Фасоль остужаем и прокручиваем на мясорубке. Белки отделяем от желтков,желтки растираем с сахаром добела.Добавляем к яичной массе молотую фасоль,солим,хорошо перемешиваем.Взбиваем в крепкую пену белки и осторожно перемешиваем с остальным тестом. Затем всыпаем понемногу сухари.Тщательно перемешиваем все ингредиенты.Это и будет наше тесто. Форму промазываем маслом и выстилаем пекарской бумагой.Выкладываем тесто и выпекаем в духовке около 45 мин.(при температуре 200 град). Получается вот такой корж. Остужаем,разрезаем его на две части,Каждый покропить ромом,промазываем кремом.У меня сгущенка+сливочное масло. Украшаем на свое усмотрение.Я кружочки киви залила желе. Сверху покрыла взбитыми сливками,кусочками мармелада и тертым шоколадом.Торт обязательно должен пропитаться в холодном месте как минимум 3-4 часа. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!!!