
Ингредиенты
Маринованные луковицы 1 банка ;
Бекон 12 ломтиков ;
Масло подсолнечное две столовых ложки ;
Чеснок 1 зубок ;
Салат одна штука ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Мясной бульон 125 миллилитров ;
Соевый соус 0.5 чайные ложки;
В разогретой сковороде растопим растительное масло, слегка обжарим маринованные луковки с каждой стороны.
Готовые луковички достанем шумовкой. Чеснок мелко покрошить, высыплем на сковороду. Аккуратно обернем каждую луковицу беконом, и положим обратно в сковороду, швом вниз.
Сковороду поставим в духовку и запечем до золотистого цвета (20-30 минут).
Тем временем приготовим соус: в кастрюле смешаем куриный бульон, винный уксус и соевый соус, уварить вдвое.
Листья салата порвем и выложимь на тарелку. Слегка польем салат небольшим количеством соуса. На листья салата выложимь готовый бекон с луковичками и польем соусом.
Добавить в закладки: