- Огурец (свежий, средний) - 1-2 штук
- Майонез - 150 грамм
- Чернослив (без косточки) - 100 грамм
- Яйцо куриное (вареное) - три штуки
- Ореxи грецкие - 100 грамм
- Мясо куриное (отварное) - 250 грамм
- Сыр твердый - 50-100 грамм
На дно салатника выложить куриное мясо, разделённое на волокна, и нанести сеточку из майонеза. Обычно я заменяю майонез на сметанный соус - на 200 грамм сметаны 1-2 чайные ложкиготовой горчицы, две столовых ложки лимонного сока, одна чайная ложка жидкого мёда, перец чёрный молотый по вкусу. Но сегодня специально для мужа (завтра запланирован поход в магазин) заправила майонезом! Огурец натереть на тёрке для корейских салатов, но это не принципиально! Следующий слой - яйца, нарезанные не очень мелко и всё та же сеточка из майонеза. А вот "сеточка из майонеза" - это принципиально - так салат получается воздушным, да и майонеза в салат меньше попадает Теперь нарезать чернослив соломкой. Посыпать измельчёнными орешками - я измельчаю их скалкой в целлофановом пакете. Последний раз наносим майнез. Посыпаем натёртым сыром. И последний штрих - украшаем по своему вкусу - у меня сегодня так. Можно подождать полчаса или приступать к дегустации сразу. Приятного аппетита !!!