Ингредиенты для "Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками"
- Лисички - 200 грамм
- Перец сладкий - 1 килограмм
- Кабачок (небольшой) - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - две штуки
- Крем творожный - 200 грамм
Способ приготовления "Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками"
К сожалению, пошаговые фотогарфии у меня не загрузились , ограничусь кратким описанием. Лисички помыть, отварить, обжарить до готовности. Овощи помыть, натереть на терке, обжарить на топленом сливочном масле. Смешать творожный крем(рецепт можете найти в моих рецептах)с охлажденными овощами и грибами. Начинить перцы и отварить в бульоне или томатном соке минут 20. Приятного апетита!