Сметанная курочка

Соль
Сметана - 150 грамм
Перец
Окорочок куриный - три штуки
Лимон
Масло

Способ приготовления "Сметанная курочка"

В глубокую сковороду на дно укладываем кусочки курицы (я делю окорочка на кусочки - бедрышко и ножку). Заливаем курочку сметаной, солим, перчим. Сверху положить 5 кусочков лимона, и так слои повторяем несколько раз. Затем ставим на огонь, добавляем масло и тушим на медленном огне.