Запеченный карбонат

• Сыр (российский/голландский) - 200-300 грамм
• Перец черный (по вкусу)
• Помидоры - две штуки
• Соль (по вкусу)
• Карбонат - 1 килограмм
• Майонез - 1 пач.

берем карбонат нарезаем на котлетки вкладываем на противень смазываем майонезом выкладываем помидоры посыпаем сыром готова,подоем на стол!=) карбонат вымыть и нарезать на котлетки посолить поперчить по вкусу уложить на противень т. к карбонат сухое мясо делаем его по сочней. смазываем майонезом и укладываем помидоры нарезанные кружочками, посыпаем сверху сыром и в духовку . готовить минут 15 -20 в зависимости от размера котлеток. минут через 15 открыть духовку и проверить ножичком, если из мяса не будет литься красный сок то значит готова а если будет пусть еще постоит=) приятного аппетита