Говяжий фарш
Стейк
Луковица
Стебель сельдерея
Чеснок
Hot Chili фасоль, банка
Вода
Соль
Молотый черный перец
Сахар
Порошок чили
Соус табаско
Кетчуп
Лоури в Мескит маринаде
Crushed Hot Peppers
Масло
-
мариновать стейк в мескитового Лоури в маринаде, измельченного красного перца, а также курс черного перца. Мариновать в течение двух часов. Готовить на гриле установленным вверху в течение 3 мин с одной стороны.
-
Почистить лук. И срезать края.
-
Помыть и почистить сельдерей, и разрезать на части 1/4
-
Обжарить мясо на 2ст ложках масла, после отодвинуть на сковороде в сторону и туда же рубленный сельдерей, лук, чеснок. Тушить до готовности, где то 10-15 мин.
-
Добавить остальные ингредиенты.
-
Перемешать и довести до кипения, накрыть. Уменьшить огонь и Тушить. Установите таймер на 45 минут.
-
Разрежьте стейк кубиками и добавить в пряный перец чили на 30 минут. Тушите, периодически помешивая.
-
добавить сыр к пряному перцу чили и наслаждайтесь!