Ингредиенты для "Салат из грибов с печенью"
- Грибы (сушеные) - 50 грамм
- Лук репчатый - 70 грамм
- Печень говяжья - 200 грамм
- Огурец (соленый) - 100 грамм
- Майонез - 1 пач.
- Яйцо - две штуки
- Картофель - 70 грамм
Способ приготовления "Салат из грибов с печенью"
Яйца отварить и измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Огурец, картофель нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, заправить майонезом.