Ингредиенты для "Котлеты-оладки"
- Специи (соль, перец)
- Фарш мясной (свиной) - 400 грамм
- Яйцо - 3-4 штук
- Зелень
- Сливки (или сметана) - 150 грамм
Способ приготовления "Котлеты-оладки"
Все продукты смешиваем до однородной массы, добавляем рубленую зелень, получается масса как тесто на оладки, если очень густо, можно добавить ещё сливки. Жарим на сковороде на небольшом огне с двух сторон до готовности. Очень быстро и вкусно.