Ингредиенты для "Свиная нога"
- 200 грамм капусты
- 1 яблоко.
- 2-3 зубчика чеснока
- соль
- 1 свиная рулька
- 1 литров уковица
- 4 картофелины
Способ приготовления "Свиная нога"
Свиную ногу нашпиговать чесноком, отварить. Затем запечь в духовке, покрыв ногу кусочками сала или бекона. Картофель хорошо вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке. Капусту обжарить с луком, добавив яблоко, нарезанное соломкой. Подавать вместе с рулькой.