Ингредиенты для "Баранина кисло-сладкая"
- две столовых ложки уксуса, соль, перец.
- 9-10 долек чеснока,
- 1/2 стаканов сахара,
- 500 грамм мяса,
- 100 грамм укропа,
- 200 грамм сухих яблок,
- 200 грамм чернослива,
Способ приготовления "Баранина кисло-сладкая"
Из предварительно замоченного чернослива удалить косточки. Мясо, чеснок и яблоки мелко нарезать. Все смешать, добавить остальные ингредиенты. Снова хорошо перемешать. Сложить в керамический горшочки и запекать в духовке 1 час при средней температуре.