Ингредиенты для "Свинина, тушеная с капустой"
- 400 грамм свинины, нарезанной кубиками
- 400 миллилитров бульона
- 1 литров уковица, мелко нарезанная
- кетчуп
- перец
- соль
- 1 килограмм капусты белокочанной
Способ приготовления "Свинина, тушеная с капустой"
Капусту тонко нашинковать, обмять, сбрызнуть уксусом и солью потушить с бульоном и жиром. Мясо мелко нарезать, обжарить слегка, добавить репчатый лук и кетчуп и протушить. Мясо соединить с капустой, приправить специями и протушить до готовности.