Ингредиенты для рецепта Картофель с салом -
Ингредиенты
Ингредиенты для картофеля с салом
картофель
сало или подчеревина
соль
приправы: черный молотый перец, зелень укропа
так же можно добавим чабер, кориандр, куркума, паприка, майоран
Как приготовить рецепт Картофель с салом - ?
Приготовление картофеля с салом
Картофель вымыть и отварим до полуготовности. остудим, очистим, сделаем поперечные надрезы, посолим и приправим.
Сало или подчеревину нарежем очень тонко и разместить в надрезах картофеля.
Каждую картофелину чуточку смажем растительным маслом, только чтобы не прилипла к фольге.
Завернуть в фольгу оставив верх открытым.
Запечь в духовке до румянца.
Приятного аппетита!