Картофель — 1 килограмм
Масло топленое (сливочное) — 30 грамм
Сливки (20%) — 200 миллилитров
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
-
Добавить фото
Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое (сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.
-
Добавить фото
Влить 200 миллилитров сливок и Тушить 10 минут.
-
Добавить фото
Порубить 1 пучок укропа, добавить к картофелю в сливках и Тушить ещё 3 минуты.
-
Добавить фото
Я подавала с обычной жареной рыбой.
-
Добавить фото
<img class="bb-image" src="http://www.povarenok.ru/images/users/23_05_11/436013.jpg" alt="" border="0" />
-
Добавить фото
<img class="bb-image" src="http://www.povarenok.ru/images/users/23_05_11/436014.jpg" alt="" border="0" />