Ингредиенты для "Котлетки гречневые"
- Соль (по вкусу)
- Хмели-сунели - одна столовая ложка
- Сок гранатовый (концентрированный) - одна столовая ложка
- Лук репчатый - одна штука
- Фарш (смешанный) - 500 грамм
- Майонез - одна столовая ложка
- Гречневые хлопья - три столовых ложки
- Яйцо - одна штука
- Перец черный (по вкусу)
- Картофель сырой (средний(на круп
Способ приготовления "Котлетки гречневые"
фарш+яйцо+гречневые хлопья+картофель+соль+перец всё поместить в глубокую миску вот такой гранатовый концентрированный сок добавить гранатовый сок всыпать хмели-сунели добавить майонез всё хорошо перемешать и получился фарш формируем котлеты и обваливаем их в муке сковороду разогреть и налить масло растительное жарим котлетки с другой стороны потом накрыть крышкой и добавив чуть-чуть воды пропариваем 5 минут) ВСЁ!!!ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! а вот так котлетка выглядит в разрезе