Ингредиенты для "Кофейное масло для фондю"
- 60 грамм сливочного сыра (cream cheese)
- 120 грамм сливочного масла
- 1 ч л быстрорастворимого кофе
- 60 грамм острой горчицы
Способ приготовления "Кофейное масло для фондю"
Смешать масло со сливочным сыром до однородной массы. Добавить горчицу и кофе. Сформировать из смеси полено, закатать в фольгу и охладить. Затем нарезать на кружочки и подавать холодным или теплым, но не замороженным в лед.
Особенно хорош с мясными или рыбными фондю.