Ингредиенты для "Курица с яблоками"
Ингредиенты:
300 грамм филе куриной грудки,
1 красная луковица,
2 яблока,
две чайных ложкикуркумы,
100 миллилитров белого вина,
три столовых ложки оливкого масла,
30 грамм сливочного масла,
соль.
Способ приготовления "Курица с яблоками"
|
1 Филе нарезать ломтиками поперек волокон,посолить, обвалять в одна чайная ложка куркумы. Обжарить на оливковом масле по две минуты с каждой стороны. Вынуть. |
|
2 Лук порезать четверть кольцами, очищенные яблоки брусочками. В сковороду выложить лук, обжарить 2 минуты, добавить яблоки, куркуму, соль, обжаривать 3 минуты. Влить вино, Тушить помешивая 2 минуты, добавить курицу, сливочное масло, прогреть и подавать. |