Ленивая кашка с мясом

• Вода (кипяток) - 2 стак.
• Мясо
• Соль
• Масло растительное
• Специи (для мяса)
• Крупа гречневая - 1 стак.

В кастрюлю (желательно не с тонким дном) положить нарезанное на кусочки мясо. Я кидала и 2 куриный ножки и грамм 200 -300 свинины с говядиной, вообщем - что нашла в морозилке. Обжарить в масле минут 10 -15, можно добавить лук  и специи для мяса. Добавить гречку и залить 2 чашками горячей воды (кипятка). Посолить. Дальше варим как кашу. Когда закипит - уменьшаем нагрев и доводим кашку на медленном огне до готовности еще минут 15.