Ингредиенты для "Деревенская еда"
- 200 грамм лисичек
- лаврушка
- перец
- 1 литров уковица
- 200 грамм сметаны
- одна столовая ложка муки
- растительное масло
- соль
- 500 грамм говядины
Способ приготовления "Деревенская еда"
Грибы промыть, почистить. Порезать и отварить с солью, лавровым листом и перцем. Нарезать мясо мелкими кусками, 5-7 минут обжаривать его в разогретом масле. Добавить туда мелко нарезанный лук и жарить еще 5 минут. Грибы мелко нарезать, добавить в мясо с луком, залить сметаной и посолить.