Ингредиенты для "Суп с пшеничными отрубями"
отруби пшеничные - две столовых ложки
яйцо - одна штука
молоко - одна столовая ложка
малина - 50 грамм
вода - 1 стакан
сметана - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
соль
Способ приготовления "Суп с пшеничными отрубями"
Отруби засыпать в кипящую воду, варить час, затем отвар дважды процедить. Отруби отжать. Яйцо взбить с молоком.
Полученный отвар довести до кипения, тонкой струйкой, помешивая отвар, влить в него яично-молочную смесь, добавить сахар и соль.
При подаче заправлять суп сметаной и оформить малиной.