Ингредиенты для "Омлет "По-австралийски""
- Майонез - 50 грамм
- Зелень
- Помидор - одна штука
- Бекон - 40 грамм
- Сыр (тертый) - 50 грамм
- Грибы ( шампиньоны) - 5-6 штук
- Яйцо куриное - четыре штуки
Способ приготовления "Омлет "По-австралийски""
В глубокой сковороде обжарить нарезанные бекон и помидор. Добавить заранее поджаренные шампиньоны. Взбить яйца с майонезом и половиной тeртого сыра, вылить в смесь бекона и грибов. Сверху посыпать оставшимся тeртым сыром. Запекать на медленном огне. В конце положить зелень. Соль, перец по вкусу.