Ингредиенты для "Куриный суп"
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Окорочок куриный - одна штука
- Укроп - 1 пуч.
- Картофель - три штуки
- Морковь - одна штука
- Перец (горошком) - 5-6 штук
- Соль (без горки) - две чайных ложки
- Вермишель - 1 горст.
Способ приготовления "Куриный суп"
помыть и порежте курицу на порционные кусочки. положить в кастрюлю курицу, перец горошком и чайную ложку соли. залить водой ( 2 литров итра) Через 10 минут добавить порезанный картофель и сливочное масло Ещё через 15 минут добавить вермишель и чайную ложку соли натереть и обжарить морковь. заправлять ей суп. Вместе с морковью можно зажарить лук Через 5 минут суп готов. В готовый суп положить порезанный укроп. Приятного аппетита