Ингредиенты для "Квас из голубики"
- вода - 10 литров
- голубика - 2 килограмм
- мед - 2 стакана
- дрожжи - 30 грамм
Способ приготовления "Квас из голубики"
Ягоды голубики выдержать 12 ч после сбора, промыть, растолочь деревянным пестиком, залить холодной водой, довести до кипения, охладить, процедить, добавить мед и дрожжи.
Через 8-12 ч квас готов.