Ингредиенты для "Котлеты с гречкой и овощами"
- Вода
- Кукуруза (консервированная)
- Яйцо - одна штука
- Крупа гречневая
- Огурец - одна штука
- Соль (+ перец)
- Помидор - две штуки
- Лук репчатый
Способ приготовления "Котлеты с гречкой и овощами"
Гречневую крупу обсушиваем на сковороде (без масла, просто на сковородке). Потом варим в пропорции 1 :3 гречка:вода. Когда сварится, сливаем и кладем в мисочку. Режем наши овощи. Выкладываем в миску с гречкой и перемешиваем. Добавляем яйцо, и формируем типа как на котлеты. Жарим на растительном масле с обеих сторон.