Глинтвейн с ликером

На 6-8 порций: 1 бутылка красного вина 150 миллилитров ликера Гранд Марнье 100 миллилитров бренди 1 апельсин, очищенный с помощью картофелечистки 1 литров имон, очищенный с помощью картофелечистки 4 ст л прозрачного меда 3 см кусок корня имбиря, порезанного 1 ч л ямайского перца горошком 1 палочка корицы 1/2 ч л гвоздики 1/2 ч л молотого мациса или пара штук мациса целиком (если его не найти, не использовать)

1. Медленно нагреть алкоголь в большой кастрюле и медленно варить около 10 минут. Добавить апельсиновую и лимонную цедру, мед, имбирь и специи, затем снять с огня и дать настояться как минимум 20 минут.
2. Перед тем как подавать, медленно и аккуратно, не доводя до кипения, разогреть и перелить в кувшин.