Ингредиенты для рецепта Тушеная белая фасоль
Ингредиенты
Фасоль 1 стакан ;
Масло оливковое 3 стакана ;
Чеснок 3 зубчика ;
Розмарин 2 веточки ;
Тимьян 4 веточки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как приготовить рецепт Тушеная белая фасоль?
замочим фасоль в холодной воде на ночь.
Замоченную фасоль переложим в кастрюлю, зальем оливковым маслом. На среднем огне доведем до кипения. дальше огонь уменьшим до минимального и тушим 1,5-2 часа.
В кастрюлю сложим чеснок, розмарин и тимьян. приправим солью и перцем. перемешаем. дальше кастрюлю снимем с огня и оставим остывать в течение часа. За это время бобы напитаются ароматом трав и специй.
Перед тем как фасоль подаем масло сольем.
Добавить в закладки: